端午節前夕,新事社會服務中心於 2023 年 6 月 11 日 下午在耕莘文教院舉辦「與粽不同–讓愛串在一起」活動,邀請在台的外籍移工、移工的長照雇主參與。當天的活動以文化交流與包粽子體驗,連結長照資源講座,為與會者提供一場暖心與知性的關懷饗宴。

活動開場由印尼移工表演爪哇傳統舞蹈,熟練的舞姿除讓人讚嘆,也感受到移工族群的多才多藝。包粽子體驗前,雙語人員分別介紹印尼、越南、菲律賓各國與粽子相似的飲食文化與製作方法。印尼粽子講究粽葉的編織技法,越南粽子有方形與圓柱形,菲律賓粽子是長形的,內饀是糯米先用椰奶煮成半熟,再用香蕉葉包裹成長條形再烤或蒸煮。

javanesedance2
移工介紹及表演印尼傳統舞蹈。

隨後是體驗包菲律賓粽子,步驟並不複雜,站在桌前的移工朋友一下子就完成,但讓人印象深刻的是移工們臉上的笑容,非常輕鬆愉悅,這樣的表情風景相信很少在公園或醫院的移工身上看見。

wrapping
學習包菲律賓粽子。

在等待粽子煮熟的過程中,主辦單位也安排了「聘雇外籍看護的雇主家庭」長照資源使用講座,並透過雙語人員即時為移工翻譯,移工不僅專注的聆聽,也踴躍提問。其實相關資訊在政府建置的長照網站都有,雇主家庭隨時可上網查詢,但外籍移工恐怕沒有便利的管道,了解這些與工作權益息息相關的法律規定。因此,活動當天的這個講座,為雇主和移工了解相關權益都有實際的幫助。

主辦單位安排「聘雇外籍看護的雇主家庭」長照資源使用講座。
主辦單位安排「聘雇外籍看護的雇主家庭」長照資源使用講座。

當天全程參與活動的耕莘文教院主任徐森義神父表示,「能與這些為我們台灣社會貢獻他們心力的外籍移工以及雇主,有這樣一場溫馨的午後同樂,實在是非常有意義的。」當天下午耶穌會會院也開放會院的廚房,讓主辦單位和外籍移工蒸煮包好的粽子,表示對這項活動的支持與肯定。

當粽子熟了,與會者開心品嚐椰香四溢的菲律賓粽子,並搭配越南雙語人員小美準備的越式涼伴木瓜絲,現場再次熱鬧開來。其後活動以有獎徵答為壓軸,當活動結束時,移工朋友與新事的志工們流露著滿心喜悅,期待下回的再次相聚。

撰文:陳偉茵,耕莘文教基金會代理執行長。